โทร: 662 713 6690 ต่อ 101 , 02 215 4424 , 081 492 4096 แฟกซ์:662 390 0693
email : knt_bkk@hotmail.com และ pique_mail@yahoo.co.th
เตาอบคอนเว็กชั่น
 |
จะทำครัวซองอย่างไรให้กรอบนอกนุ่มใน สีสวยๆ คำตอบคือใช้เตาอบแบบคอนเวกชั่น ซึ่งเป็นที่นิยมของเชฟชาวฝรั่งเศสอย่างมาก เตาอบชนิดนี้เหมาะสำหรับอบพาย ครัวซอง คุกกี้ บราวนี่ หรือขนมอบชิ้นเล็กๆ ตัวเตามีขนาดเล็ก แต่วางถาดซ้อนกันได้หลายชั้น มีพัดลมติดตั้งด้านใน เพื่อหมุนเวียนความร้อน ทำให้สีของขนม สม่ำเสมอ เนื้อขนมมีความกรอบ อร่อย |
 |
เตาอบระบบ คอนเวกชั่น รุ่น: DHL-32 กระแสไฟฟ้า : 110/220V กำลังไฟฟ้า : 2.5 kW ขนาด : 550x485x340 mm |
 |
เตาอบระบบ คอนเวกชั่น Model: HD4A-B กระแสไฟฟ้า : 220V~50Hz กำลังไฟฟ้า : 5.2 kW อุณหภูมิ : 20?~300? จำนวนถาด (ขนาดถาด) : 4-(400x600) ขนาด : 796x706x584 mm
Model: HD4B-B กระแสไฟฟ้า : 220V~50Hz กำลังไฟฟ้า : 2.6 kW อุณหภูมิ : 20?~300? จำนวนถาด : 4 trays ขนาด: 600x610x556 mm
|
 |
เตาอบระบบคอนเวกชั่น Model: HD4B-B กระแสไฟฟ้า : 220V~50Hz กำลังไฟฟ้า : 2.6 kW อุณหภูมิ : 20?~300? ขนาด : 600x650x556 mm |
หจก กล้วยน้ำไทเตาอบ เลขที่ 4796
ถนนพระราม 4 แขวงพระโขนง เขตคลองเตย กรุงเทพ 10110
โทร: 662 713
6690 ต่อ 101 ,
02 215 4424 ,
081 492 4096
แฟกซ์:662 390 0693
email : knt_bkk@hotmail.com และ
pique_mail@yahoo.co.th